NOS PRODUITS TRADITIONNELS

Notre gamme Traditionnelle a évolué considérablement au cours des 25 années passées.
En 1991, 2 produits la constituaient :
- Cidre Demi-sec
- Cidre Brut
Sont arrivés rapidement par la suite le Cidre Doux, le jus de Pommes, le Poiré et le jus de Poires.
Puis en 1995, la distillation du cidre a permis l’apparition du Pommeau AOC et de l’Eau de Vie AOR puis AOC suivis par le Ratapoire et l’Eau de Vie de Poiré.
Le cidre fermier issu de nos vergers vient étoffer notre gamme traditionnelle vers la fin des années 90.
Dès 2008, la certification BIO de notre atelier fait entrer le cidre BIO, puis le jus de Pomme BIO, puis le Poiré BIO dans notre gamme sous le label AB.
Au fil des années sont apparus également nos cidres « spéciaux » et nos cidres aromatisés, notre Pur Jus de Pommes Pétillant, et notre vinaigre de Cidre non pasteurisé.